Коптильня 490х285х310 мм с гидрозатвором сталь 2 мм

Коптильня двухъярусная с гидрозатвором и поддоном для сбора жира.

Коптильня предназначена для горячего копчения продуктов питания в походных условиях, на даче или просто на пикнике на природе.

Двухъярусная коптильня идеально подойдет для копчения продуктов для большой компании, или если необходимо получить большое количество копчёных продуктов про запас.

Толщина крышки: 1мм
Внутренний размер коптильни: 450×250×205 мм

Использовать коптильню очень просто:

• насыпьте на дно коптильни немного мелкой древесной щепы или стружки (желательно таких пород, как яблоня, вишня, груша, ольха, дуб)
• накройте щепу поддоном для сбора жира
• установите решетки и на них уложите продукты
• закройте крышку
• установите коптильню на мангал с открытым огнем
• через 25-90 мин (в зависимости от продукта) у вас готовое блюдо горячего копчения, для приготовления которого не требуется особых навыков и умений